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    过氧化苯甲酰速测试剂Y2
    过氧化苯甲酰速测试剂Y2
    • 过氧化苯甲酰速测试剂Y2

    过氧化苯甲酰速测试剂Y2

    产品报价:询价

    更新时间:2018/6/26 10:12:49

    地:广东

    牌:

    号: Y2

    厂商性质: 生产型,贸易型,

    公司名称: 广州市益满生物科技有限公司

    产品关键词: 过氧化苯   速测试剂   苯甲醇  

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                          过氧化苯甲酰速测试剂Y2

    【试剂名称】 过氧化苯甲酰速测试剂

    【试剂用途】 检测面粉中的过氧化苯甲酰

    【规        格】 120

    【贮        藏】 阴凉,避光

    过氧化苯甲酰速测试剂Y2

    【包        装】 检测液A 2瓶,检测液B 1瓶,检测液C 2

    【适用范围】 面粉

    【参考标准】 GB/T 22325-2008Q/FJC 074-2010

    过氧化苯甲酰速测试剂Y2

    【原        理】 过氧化苯甲酰是一种强氧化剂,常被作为面粉增白剂,?#31181;?#24494;生物滋生,加强面粉弹性和提高面制品的品质。由于其分解产物苯甲酸,主要在肝脏中代谢,长期食用会对人体健康产生?#29616;?#23041;胁。面粉中的过氧化苯甲酰会与本试剂发生颜色反应,与标准比色卡对照,可确定其含量。

    【操作步骤】

    1、 2面粉于试管中,加入无水乙醇到10mL刻度处,盖上盖子,振荡5?#31181;櫻?#38745;置10?#31181;印?/span>

    2、打开盖取上清夜到离心管中的0.5mL刻度处,滴加检测液A 5滴,检测液B 10滴。盖上盖,摇匀,于60水浴中加热5?#31181;印?/span>

    3、打开盖,滴加检测液C 5滴。盖上盖,摇匀,10?#31181;?#21518;,观察结果,若颜色与空白对照相同,则为阴性。若颜色比对照要淡,则为阳性,若需半定量,则可与色卡比对。

    4、对照样品:取0.5mL无水乙醇代替样品,同上操作,为空白对照。

    过氧化苯甲酰速测试剂Y2

    【结果判定】

    201151起,国家禁止在面粉中添加过氧化苯甲酰。




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